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Alto en mitos

Autor: Dr. Nico Soto

En este libro, el doctor Nico Soto derribará todos los mitos que nos han impedido tener una vida más saludable. A todos nos han dicho cosas que supuestamente nos ayudarán a tener una vida más saludable. ¿Comer cada tres horas? ¿Dejar los carbohidratos? ¿Evitar la fruta porque tiene mucha azúcar? Estas son algunas de las cosas que creemos completamente ciertas y se han posicionado en nuestra sociedad como verdades inamovibles... pero ¡son mitos! El doctor Nicolás Soto nos hace un recorrido por todas estas creencias que por años nos han hecho comer cosas poco saludables, y así derribar los mitos de una vez por todas. Con ingenio y de forma lúdica, nos ayuda a tomar las riendas de nuestra salud y nunca más caer en las mentiras que se han masificado gracias a la influencia de industrias y corporaciones.

Historia general del Huila: Espacio, época prehispánica, conquista, colonia

Autor: Bernardo Tovar Zambrano , Carlos Eduardo Amézquita

Número de Páginas: 5

"Ground-breaking, comprehensive multivolume history of the Huila dept. from pre-conquest to the present. Work is the product of the collaboration of diverse university faculty and regional specialists who utilized archival, published, and oral sources to write monographic essays on individual topics. Vol. 1 covers preconquest through the colonial era; vol. 2 covers independence through the 20th century; vol. 3 covers economic topics, social movements, colonization, government; vol. 4 covers education, daily life, women, health, diversions; vol. 5 covers literature, art, architecture. Essential reference for regional history"--Handbook of Latin American Studies, v. 58.

Del macizo colombiano al desierto La Tatacoa

Autor: Alfredo Olaya Amaya , Mario Sánchez Ramírez

Número de Páginas: 524

Tus amigos de América

Autor: Bernardita Bravo Pelizzola

Número de Páginas: 64

¿Sabías que existe una ciudad sobre el caparazón de una tortuga? ¿Y que dentro de un volcán hay una ciudad maravillosa? ¿Te han contado la historia de por qué el perro pelea con el gato? ¿O cómo surgió la Vía Láctea? A través de leyendas, mitos y adaptaciones de cuentos populares de Chile y de los países inmigrantes que han llegado en los últimos años, conocerás cómo se crearon los pueblos, las comidas y la naturaleza en estos lugares, con el fin de acoger nuevas formas de vida y reconocer nuestros orígenes. Cuentos migrantes para niñas y niños de América te invita a leer estas historias llenas de realidad y fantasía, que ahora nos pertenecen a todos. ¡Vivamos juntos estos cuentos que nos unen!

Diseños indígenas argentinos

Autor: Irene Albuerne , Vilma Díaz Y Zárate

Número de Páginas: 231

Sixth edition of graphic catalogue that provides hundreds of examples of designs from Pre-Columbian and contemporary indigenous Argentinean cultures. Most examples are from painted ceramics, but does include other media. Each design is attributed to a specific culture or area.

Nacederos, reservorios y bosques de guadua

Autor: Alfredo Olaya Amaya , Armando Fierro Rodríguez , Mario Araujo Polanía

Número de Páginas: 246

La guía para la vida de las amikas

Autor: María José Castro , Valeria Luna

Número de Páginas: 184

AMIKA ES... Aburridas de la cesantía, de pasar largas horas en cama comiendo Caracoquesos y suflés mientras veían videos de conspiraciones en YouTube, María José Castro y Valeria Luna crearon el podcast Con la ayuda de mis amikas, un espacio de amistad que les ayudó a reventar la burbuja de tristeza y ansiedad que les generó el cierre de la prestigiosa y única Revista M de Las Últimas Noticias. Sin darse cuenta –y cuando aprendieron a subir el programa a Spotify– comenzaron a sumarse miles y miles de auditores que encontraron, capítulo a capítulo, no solo entretención, farándula y actualidad, sino una forma de escape a los momentos oscuros de la vida. Es que amika no solo es quien escucha semanalmente las copuchas de Coté y Valeria, amika es un sentimiento, una comunidad humana de apoyo emocional, una forma de ser (algo así como hakuna matata).

El camino del amor propio

Autor: Rodolfo Neira

Las claves para despertar y trabajar un nuevo estado de consciencia basado en el autocuidado y la empatía Rodolfo Neira, médico intensivista y panelista de televisión, advierte los riesgos físicos y mentales de nuestros hábitos cotidianos y aceptados convencionalmente: la sobrecarga laboral, el individualismo, el exitismo, el estrés crónico y, sobre todo, la mala alimentación y la acumulación de disconformidades o frustraciones. Neira explica, entre otros temas, cómo nuestros hábitos alimenticios han gatillado o acentuado patologías. Y, desde un análisis científico, pero también espiritual y filosófico, propaga el autocuidado y la noción de amor a sí mismo para trabajar la felicidad y la ecuanimidad: en otras palabras, ayuda a detectar las costumbres -conscientes o inconscientes- que dañan nuestra salud física y mental para así establecer un cambio progresivo y definitivo.

La creación del imaginario del indio en la literatura mexicana del siglo XIX

Autor: Conrado Gilberto Cabrera Quintero

Número de Páginas: 349

Cocina sana y feliz

Autor: Connie Achurra

Recetas de preparaciones saludables y libres de azúcares que incentivan el bienestar y la felicidad Connie Achurra incentiva comer saludable y libre de refinados. Procura exponer recetas para obtener sabores, olores, colores y materias primas de alta calidad para garantizar una nutrición balanceada. Connie Achurra nos entrega un libro de recetas sanas, que van desde las colaciones para los niños hasta los almuerzos saludables, picoteos y postres sin azúcar. Recetas como: sopaipillas integrales, mini pizzas con base de arroz, carpaccio vegetal, lasaña sin masa, hamburguesas de quinoa, ñoquis de zapallo con boloñesa de lentejas, rollo de mango y kuchen de coco y ciruelas.

Recetario popular chileno

Autor: Álvaro Peralta (don Tinto)

Platos de siempre para los tiempos de hoy. Hay platos que todos conocemos o recordamos, tan típicamente chilenos que no pueden faltar en los recuerdos familiares, en reuniones de comensales con un buen trago o en las visitas a restaurantes con amigos extranjeros. Pero ¿sabemos de dónde viene?, y lo que es más importante: ¿conocemos como hacerlos? Álvaro Peralta, Don Tinto, destacado cronista gastronómico, ha dedicado gran parte de su labor a investigar y rescatar la comida tradicional. Periodista, además de buen cocinero, no solo ha escudriñado el anecdotario y los recetas de los platos infaltables del recetario popular chileno, sino que además, él mismo se ha encargado de recopilar y probar de su propia mano, la preparación del pastel de papas, del ajiaco, las pantrucas, el charquicán o el pernil, adaptándolas además a los tiempos que corren. Del causeo o la pichanga, a la lengua, la plateada o su buena carbonada, todo acompañado de un pichuncho, un pisco sour o la inevitable piscola. Pase y sírvase.

El rey y el cadáver

Autor: Heinrich Zimmer

Número de Páginas: 351

Heinrich Zimmer presenta aqui una seleccion de historias, tomadas tanto de la literatura oriental como de la occidental, vinculadas entre si por su comun preocupacion por la cuestion del eterno conflicto entre el bien y el mal. El libro se inicia con un cuento arabe, se prolonga con leyendas tomadas del paganismo irlandes, sigue con el cristianismo medieval y el ciclo arturico y, en fin, termina con el hinduismo antiguo. Zimmer pone asi de manifiesto los significados universales que encierran simbolos aparentemente dispares y sugiere la totalidad filosofica perceptible en las diversas variantes del mito. Heinrich Zimmer nacio en Alemania en 1890 y se traslado a Estados Unidos en 1940, cuando se encontraba en el punto mas alto de su trayectoria intelectual. En el momento de su muerte, en 1943, impartia clases en la Universidad de Columbia. Tambien es autor de Myths and Symbols in Indian Art y Civilization and Philosophies of India, dos obras que, junto con la presente, han sido preparadas para su publicacion por Joseph Campbell - autor de The Hero with a Thousand Faces - a partir de las extensas anotaciones dejadas a su muerte por Zimmer.

Estilo de vida saludable

Autor: Paloma Maria Perez Del Pozo

Número de Páginas: 594

La Dra. Paloma Pérez del Pozo es médico colegiada en el Ilustre Colegio de médicos de Madrid y funcionaria del Ayuntamiento de Madrid donde ejerce funciones como documentalista y redactora. Ha efectuado numerosos cursos de posgrado en nutrición, salud pública, laboratorio clínico, inglés, redacción y estilo, búsquedas bibliográficas y documentación médica. Ha colaborado como redactora en revistas divulgadas de Salud como Dieta Sana y Salud Total. Ha escrito este libro con el objetivo de transmitir información sanitaria sobre los hábitos saludables y sus aplicaciones en diferentes enfermedades para prevenirlas, mejorar la salud aumentar a esperanza de vida. La Dra. Pérez del Pozo nos ofrece una notable "gran píldora para la salud" con Estilo de vida Saludable Si buscamos prevención y corrección de muchos de los problemas de salud crónicos actuales, este libro no debería, faltar nunca en nuestros hogares. Basado en todos los últimos estudios científicos sobre nutrición y salud de las últimas décadas, encontrará el lector un tesoro para cuidar sí mismo de su familia, toda la vida a través de la nutrición y el estilo de vida.Detalles del producto: Tapa...

Kimbanda - Mitos y Secretos

Autor: Bàbá Osvaldo Omotobàtálá

Número de Páginas: 150

Si se pensaba que este autor ya habia escrito todo sobre kimbanda en su primer libro, en este nos asombra con muchisima mas informacion sobre este tipo de culto a Exu y las Entidades de origen afro-brasileno, donde nos acerca las ideas y los conocimientos que aportan ademas las propias Entidades de kimbanda manifestadas en diversos mediums. El concepto de Dios en la kimbanda y el concepto de Entidad - La Vestimenta y el porque de la misma - El "Cavalo" de kimbanda - Tipos de mediums en kimbanda - Reino y Povo da Lira - El Reino de la Oscuridad (Kiumbanda)- El Organigrama de Exu (desmitificando demonios) - Los Pontos Cantados (su funcion y finalidad)- Povo dos Infernos, Povo dos Cabares, Povo dos Malandros, Povo dos Ciganos, Povo do Oriente, con datos profundos sobre algunos Exu y Pombagira que los integran y sus funciones - El Tridente (significado)- El Pade - la Tabatinga - Buzios de Exu -

EL PODER SANADOR DEL AGUA

Autor: Ulrich Holst

Número de Páginas: 160

La ardua labor de investigación que ha dado forma a esta obra, evidencia que existen diferentes tratamientos que armonizan la estructura molecular del agua y nos permiten una íntima conexión con el agua como elemento sanador. Somos en gran medida agua, al igual que la propia Tierra, y es precisamente a través del agua que podemos lograr la sanación personal y la sanación planetaria. El agua de buena calidad es fuente de vida, y da energía y salud, mientras que el agua contaminada puede ser fuente de todo tipo de enfermedades y desórdenes patológicos. El agua revitalizada es un factor fundamental en la salud y la energía de los seres vivos. Contribuye a la armonía de los procesos biológicos, reduce o elimina las sustancias nocivas y refuerza el sistema inmunológico de la persona que la consume. Este libro nos enseña a sanar y conservar la salud, la nuestra y la del planeta

Cocina sana y feliz 3

Autor: Connie Achurra

Vuelve Connie Achurra con un nuevo libro de cocina saludable. Cuando hablamos de cocina saludable, siempre pensamos en Connie Achurra, ya que ha revolucionado la forma en que vemos nuestra alimentación y nos ha ayudado a construir nuestro camino hacia una vida más saludable gracias a sus recetas fáciles y flexibles. Sus libros Cocina sana y feliz 1 y 2 han sido un existo de ventas a lo largo del país, y ahora vuelve con nuevas ideas y recetas deliciosas para toda la familia.

Come grasa y adelgaza

Autor: Mark Hyman

¿Puede ser que el alimento más temido sea, en realidad, el más saludable de todos? Bestseller #1 de The New York Times. Por el autor de La solución del azúcar en la sangre. Descubre, a través de un plan personalizado de 21 días y 65 deliciosas recetas, por qué la grasa que comemos es la clave para acelerar el metabolismo, reducir la inflamación, mejorar la función cerebral y revertir las enfermedades crónicas. Come grasa y adelgaza desmitifica todas las creencias erróneas que se han propagado sobre este sorprendente grupo alimenticio y te explica por qué los programas bajos en grasa no te han ayudado a perder peso de manera duradera: por el contrario, lo único que han provocado son antojos de comida chatarra, un mayor consumo de calorías y el famoso "rebote". Ahora podrás incorporar sin culpa a tus platillos huevos (uno de los alimentos más sanos del planeta), mantequilla (una fuente de proteína incomparable), aceite de coco (que reduce el colesterol y la obesidad), aceite de oliva (oro líquido) y nueces y semillas (que reducen el riesgo de enfermedad coronaria), entre otros alimentos. Con un plan personalizado de 21 días, una guía de transición hacia la...

Secretos para un organismo sano

Autor: Carola Bezamat

Eres lo que comes, lo que piensas, lo que sientes. Tras años en televisión dedicada a difundir las últimas investigaciones sobre los alimentos que producen longevidad y ayudan a llevar una existencia más sana, la periodista Carola Bezamat las reúne en este libro. Según la autora, tener momentos de descanso, regular el estrés, alimentarse saludablemente, llevar una vida activa y desarrollar la espiritualidad, son parte de las claves para ser más saludable y aumentar nuestras expectativas de vida. Sus recorridos por lejanos lugares, sus entrevistas a expertos y las sencillas recetas que recomienda nos ayudan a entender los hábitos que otorgan bienestar a nuestro organismo. Así lo confirman las personas de los lugares más longevos y saludables del planeta, que comparten sus secretos.

¿Qué es comer sano?

Autor: J.m. Mulet

Número de Páginas: 272

En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos e informaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnum informativo. Que no sepamos filtrar esa información afecta no solamente a nuestros hábitos de compra sino también a nuestra salud. Los mitos nacen y mueren, y algunos incluso renacen al cabo de un tiempo. J. M. Mulet, uno de los científicos de referencia en la materia, recibe en su blog centenares de preguntas al respecto, que suelen repetirse en las charlas que imparte y en los programas a los que acude para ser entrevistado. Así que finalmente ha decidido poner freno a tanto mito y dar respuesta a los 101 mitos más comunes y que más dudas generan entre la gente. Este libro pretende ser una guía de consulta rápida para que, cuando te llegue la próxima cadena de internet o comentario en la cola del súper, puedas saber qué hay de cierto o de falso en lo malo que es determinado alimento o lo bueno que es el otro. Vamos a por ellos.

El vestido

Autor: Jennifer Robson

Número de Páginas: 464

Londres, 1947. Asediados por el frío invierno, los británicos padecen el racionamiento a pesar de su victoria en la Segunda Guerra Mundial. Pero Buckingham Palace remontará los ánimos de la nación con el anuncio del compromiso de la princesa Isabel. Para Ann y Miriam, bordadoras en el taller de un famoso modisto, la boda es más que una celebración. Han sido elegidas para un honor único en la vida: crear los bellísimos bordados que adornarán el vestido de novia de la futura reina de Inglaterra. Una oportunidad única para una chica inglesa de clase trabajadora y una emigrada francesa que ha sobrevivido al régimen nazi.

Selección de poemas

Autor: Juan Ramón Jiménez

Número de Páginas: 226

A medida que su poesía conoce un proceso de depuración, Juan Ramón aspira a crear momentos eternos y toda una metafísica de la desnudez. Así pues, su obra se presenta como una serie de decantaciones, una búsqueda apasionada de las esencias y, en cambio, se desinteresa, de forma paralela, del incidente y de la retórica.

La República y la cultura

Autor: Julio Rodríguez-puértolas

Número de Páginas: 832

Este sensacional volumen ofrece al lector, a través de una colección de brillantes ensayos, una amplia y detallada visión sobre la cultura y la sociedad durante la época de la Segunda República española, esa «República en paz, por tan breve tiempo, después en guerra y por fin en el exilio». De los años de paz de la República, caracterizados por una fuerte vocación reformista y modernizante, se analizan temas como la enseñanza, la literatura, el arte y el cine, la cuestión religiosa y la ciencia, o el papel de la mujer en la nueva sociedad. De los años de la guerra se subraya el continuo esfuerzo por la producción cultural y la educación, incluso desde las mismas trincheras mediante los «milicianos de la cultura». Finalmente se repasa la cultura republicana en el exilio .el rescoldo de lo que pudo haber sido., que los miles de expatriados mantuvieron aún viva. Dividida en tres partes, correspondientes a estos tres periodos, la obra está firmada por un elenco de grandes especialistas españoles y extranjeros, profesores, escritores, ensayistas y juristas, entre otros, que han aportado sus conocimientos e investigaciones. También cuenta con relatos en...

Luz en Berlín

Autor: Patricia Cerda

Número de Páginas: 240

Una ciudad dividida. El fin de una era. Ella está ahí para contarlo. Noviembre 1989 La caída del muro es inminente y, como espectadora, Luz es privilegiada. Hace un año que llegó a Berlín desde Chile para cursar un doctorado en Filosofía. Son años difíciles. Ha conocido la intimidad de los alemanes en la ciudad amurallada. La noche del 9 de noviembre asiste a la conferencia de prensa en que Günter Schabowski anuncia sorpresivamente la apertura de la frontera entre las dos Alemanias. Desde ese minuto, sumergida en la multitud y el frenesí de la historia, Luz vive de cerca las dinámicas que llevan a la caída de la RDA y la reunificación de Alemania. Junto con sus amigos latinoamericanos, con quienes comparte un departamento en el centro de Berlín Occidental, se ve envuelta en una trama de espionaje, amor, amistad y solidaridad que transforma su vida.

La Verdad Sobre el Colesterol

Autor: Jonny Bowden , Stephen Sinatra

Número de Páginas: 349

Nos lo han repetido hasta la saciedad: el colesterol es el principal enemigo de nuestro corazón. Entonces, ¿por qué una de cada dos personas que ingresan en el hospital por un infarto de miocardio presenta niveles normales de colesterol? Basándose en las

Víboras, putas, brujas

Autor: Roberto Suazo

Número de Páginas: 148

"Debido a su revoltosa actuación, la primera mujer y madre de todo lo viviente es la principal inculpada de todos los males de la humanidad. Todavía más: en virtud de esa mítica efeméride, la culpabilidad de Eva se hereda a todas las generaciones de mujeres, habidas y por haber, tal como la invención de la rueda suele ser entendida como patrimonio exclusivo del linaje de los hombres" ¿Por qué, si quienquiera que lea el Génesis puede advertir que el hombre y la mujer actuaron en complicidad, es Eva la que se lleva la peor parte? ¿Por qué se le llama seductor a un hombre que logra muchas conquistas amorosas, mientras que a la mujer que hace lo mismo se la califica de puta?

Grito y realidad

Autor: Matías Escalera Cordero

Número de Páginas: 181

¿Quién recuerda los sueños que anidaron en la recámara de aquel cañón de sílabas contadas? ¿Quién los comparte con el buen poeta que las cargaba? ¿Quién sustenta su nombre, o su origen? ¿Quién, su dolor? (la poesía así concebida no es siquiera un arma contra el olvido; nada en la nada) Espíritu y materia, tiempo interior y tiempo histórico, dos substancias fundidas en una misma y única Substancia... Entre el juego y el grito, puestos a elegir, preferimos el grito...

Tierra de promisión

Autor: José Eustasio Rivera

Número de Páginas: 72

El nombre de José Eustasio Rivera ha quedado para siempre vinculado al título de su novela La vorágine, publicada en 1924 y reconocida hoy en día como una de las obras narrativas fundamentales en la historia de la literatura colombiana y latinoamericana. De alguna manera, pareciera como si en la memoria colectiva la obra de Rivera se limitara a este único título, compartiendo así un destino que ha marcado la biografía de muchos otros escritores. Sin embargo, el lector de Libro al Viento descubrirá que en Tierra de promisión, la colección de sonetos que ahora presentamos, publicada años antes que La vorágine, se encontraban ya muchas de las claves íntimas, temáticas y literarias que más tarde le imprimieron esa particular vitalidad a la novela.

Estructuración del orden social colonial en la región de Quito

Autor: Mireya Salgado Gómez , Carmen Fernández-salvador , Melissa Moreano

Número de Páginas: 93

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